『和食のテーブルマナー講座』開催しました。

今日のお仕事はこちら、油谷湾温泉
“ホテル楊貴館”です。

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某団体女性部の皆さまを対象とした『和食のテーブルマナー講座』です。

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ホテル楊貴館の創作会席料理を食べながら、お箸の扱い方、会席料理の頂き方などお伝えしました。

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受講生の皆さまは某団体の女性部の方々。日本の農業を担い、日本食を支えてこられた方々です。
古来より日本人が培ってきた米食文化や、今日まで食生活がどのように変化してきたかもお話しすると、とても興味深く関心をもって聞いてくださいました。

また、お箸の持ち方やお料理の食べ方などについては、年末年始で帰省してくるお子様ご家族やお孫さんたちに、話して聞かせたいとのご感想も頂き、お伝えした甲斐があったなぁ…と、嬉しく思いました。

ようき4

油谷湾温泉 ホテル楊貴館では、日本海の絶景を欲しいままに眺めながら、山海の幸を活かした創作会席料理を頂くことができます。

また楊貴妃のように美しくなれるという温泉も魅力的。
油谷湾を見渡す露天風呂は最高です。

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いつも大変お世話になっております副支配人の小嵜さん。あたたかい笑顔で迎えてくださいます。

ようき6

美味しいお料理、絶景の露天風呂、そしてテーブルマナーで楽しく学びのひと時…、行楽をかねた研修プランにぴったりです。年末年始にかけ、お食事関ご出席も増えて参りますよね。

アーバン・グレイスでは、企画プランニングからきめ細かにお手伝いさせていただきます。何なりとお問い合わせくださいませ。

Urban Grace アーバングレイス

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